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Food by category: Plats

Trio 5 continents

Trio 5 continents Verrines composées De haut en bas 

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Soupe de Boeuf (Thaï)

Soupe de boeuf (Thaï) Filet de boeuf, carottes, courgettes, coriandre, nouilles thaïlandaises, sauce de soja et huile de sésame.

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Indian Poulet Tikka

Suprême de poulet, coriandre frais, menthe fraîche, piment, tandoori massala, oignons, ail & gingembre. Salade, tomate, poivrons, fromage blanc, sauce tomate.

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Boeuf Tikka (Kofta)

Boeuf Tikka (Kofta) Boeuf haché et chute de pavé de rumsteak, coriandre frais, menthe fraîche, piment, paprika, oignons, ail & gingembre. Salade, tomate, poivrons, fromage blanc, sauce tomate.

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Paëlla Royale

Paëlla Royal composée de Poulet, gambas, langoustines, moules, riz, petit pois, poivrons, chorizo, huile d'olive, épices à paëlla, calamar.

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Poisson à la Thaïlandaise

Poisson à la Thaïlandaise  Poisson de variété indienne grillé au wok, marinade : jus de citron vert, cumin, sauce soja, sésame, huile de sésame, gingembre frais, piment vert et coriandre frais.

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Maki / California Roll Mix #1

Maki / California Roll Mix #1 Saumon, avocats, carottes, mayonnaise, feuilles de Nori vertes, queue de langoustines, graines de sésame grillées

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Tajine d’Agneau Confit

Tajine d'Agneau Confit avec épaule d'agneau, tomates cerises trois couleurs, pruneaux, carottes, courgettes, poivrons, navets, oignons, huile de pistache, feuilles de laurier servi avec de la semoule roulé à la main, raisins et cannelle.

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Biryani Végétarien

Biryani végétarien composé de riz basmati safrané, noix de cajou, petit pois, ail et gingembre, oignons, carottes,graines de sésames et poivre vert de Madagascar.

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Tajine de homard

Tajine de Homard Breton mariné dans divers épices de tajine et huile de pistache, grillé à la plancha accompagné de navets, carottes, courgettes & haricots verts.

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Retrouvez nous tous les samedis au Marché des Lices à Rennes.